Ingrediënten
- 1 groot stuk gember
- 3 el bosbessenconfituur van Bonne Maman
- 400 ml spuitwater
- ijsblokjes
- 250 ml perensap
- 1 limoen
- 50 g blauwe bessen
1 Snij met een scherp mes twee grote, dunne stukken gember af voor garnering. Rasp vervolgens ca. 3-4 theelepels van de gember (of naar smaak). Schenk er 4 eetlepels heet water bij en laat even staan. Verdeel het gemberwater over twee potjes of glazen. Roer de confituur erdoor. Snij de limoen in stukjes.
2 Vul de glazen met ijsblokjes en limoen. Schenk het perensap erbij. Vul aan met spuitwater. Garneer met de blauwe bessen.
Deel