Spiraalpannenkoeken met cacao en Bonne Maman Hazelnoot en Cacao pasta

Voorbereiding 45 min

Baktijd 30 min

Moeilijkheidsgraad Gemiddeld

Ingrediënten voor het pannenkoekenbeslag:

- 50 cl volle melk;
- 4 eieren;
- 40 g poedersuiker;
- 170 g bloem;
- 70 g halfgezouten boter;
- 60 g cacaopoeder

Ingrediënten voor de vulling

Bereiding van het recept

Stap 1: Meng eerst de eieren, bloem, suiker en melk met een garde of mixer.

Stap 2: Maak een bruine botersaus: breng de boter in een kleine pan aan de kook. Klop het op tot het een nootachtige kleur krijgt. Roer het door het pannenkoekenbeslag en zeef dit door een fijne zeef.

Stap 3: Neem een kwart van het beslag en meng dit met het cacaopoeder en twee lepels Bonne Maman Spread. Giet het in een diepvrieszakje en sluit het af.

Stap 4: Knip de hoek van de diepvrieszak af en maak met de cacao en Bonne Maman pasta een spiraaltje in je pan. Giet vervolgens een pollepel pannenkoekenbeslag erbij en bak 2 minuten aan elke kant.

Stap 5: Rol de pannenkoeken op en geniet ervan met Bonne Maman pasta of Bonne Maman Aardbeienconfituur.

De producten uit het recept